Riso e salmone per cani

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Riso e salmone per cani

Ricetta per 8 porzioni

Il salmone è ricchissimo di grassi acidi Omega-3, che riducono i trigliceridi. Questa ricetta puoi farla sia con il salmone fresco, che con quello in scatola. Personalmente preferisco quello in scatola, perché dura di più. Quando compri il pesce fresco, devi cucinarlo subito. Puoi conservare gli avanzi per 3 giorni in frigo o per un mese in congelatore.

  • 30 ml di olio d'oliva
  • 225 gr di pomodori a cubetti in barattolo
  • 75 gr di zucchine, tagliate
  • 75 gr di fagiolini, tagliati
  • 75 gr di piselli
  • 2 confezioni di salmone in scatola
  • 1,5 kg di riso integrale, cotto
  • 45 gr di germe di grano
  • 25 gr di prezzemolo fresco tritato o 50 gr di prezzemolo in polvere
  • 45 gr di germe di grano
  • 150 ml di fumetto di pesce
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1 Recensioni
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  1. In una casseruola, scalda l'olio a fuoco medio-alto. Aggiungi i pomodori, le zucchine, i fagiolini e piselli e fai rosolare per 15/20 minuti circa.
  2. Aggiungi il salmone, il riso, le germe di grano, il prezzemolo e il fumetto di pesce. Mescola bene e fai rosolare per altri 5 minuti. Lascia raffreddare prima di servire.

Attenzione: il salmone e la trota devono essere cotti bene per evitare il rischio d'intossicazione alimentare da salmone nei cani. Non servire mai del pesce fresco crudo al tuo animale, non può mangiarlo.

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